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gechg1965的博客

安徽合肥小吃培训学校开展烧烤卤菜早点培训

 
 
 

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【哪里可以学早点包子,早餐包子哪里学,安徽合肥哪里学面点,早点技术加盟-铜陵-六安-安庆-芜湖-苏州-杭州】  

2011-06-04 17:50:29|  分类: 餐饮培训,小吃培 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【哪里可以学早点包子,早餐包子哪里学,安徽合肥哪里学面点,早点技术加盟-铜陵-六安-安庆-芜湖-苏州-杭州】


■原料:

生猪皮500克、葱10克、姜15克、黄酒15CC、胡椒粉适量、猪肉500克、葱姜水200CC、盐7克、味精5克、糖15克、酱油15CC、猪油、麻油适量。

[■中华国际合肥卤菜培训创业学校,(网址www.canyin-peixun.com,电话15555121368,QQ762524091),从事餐饮行业20年,从事餐饮培训加盟15年,让数以千计的下岗职工、失业人员、待就来大学生找到了创业项目,找到了致富门路,让他们从迷茫中找到了自我,成为餐饮行业老板,成为发家致富带头人!]

■第一步:做皮冻。

■原料:

生猪皮500克、葱10克、姜15克;

■调味料:

黄酒15CC、盐、味精、胡椒粉适量。

■做法:

1、将猪皮加冷水,开旺火2分钟;

2、去除皮上的肥肉,拔猪毛;

3、锅上放1500CC的水,放生猪皮500克,葱10克,姜15克黄酒15CC,盐,味精,胡椒粉适量,开小火90分钟煮到肉烂;

4、将肉皮取出切碎;

5、重新倒入汤锅中稍煮;

6、煮好后;

7、倒入盆中冷却;

8、冷却的皮冻倒出。

http://www.canyin-peixun.com ■安徽合肥烧烤培训学校

http://www.xiaochi-peixun.com ■安徽合肥小吃培训学校

http://www.lucai-peixun.com ■安徽合肥卤菜培训学校

http://www.zaodian-peixun.com ■安徽合肥早点培训学校

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